DA UN’IDEA NUOVA ED ORIGINALE NASCE…
CHI SIAMO
Non solo una caffetteria, non solo una panetteria e neanche un panificio tradizionale!
Gabriele Invernizzi fondatore e maestro panettiere, dopo aver ottenuto una profonda formazione all’ENAIP LOMBARDIA di Erba, sotto la guida del maestro Pier Giorgio Giorilli, apprende i segreti e le maestranze dell’arte bianca.
Completa il proprio percorso professionale in diversi panifici e pasticcerie della Lombardia, concludendolo in Svizzera, affinando polivalenti tecniche.
Apre il suo primo laboratorio all’età di 23 anni, dove comincia a coltivare l’idea di creare un locale “UNICO”, che si distingua non solo per le prelibatezze proposte, il servizio dedicato al cliente e l’assoluta cura dei dettagli.
Gabriele Invernizzi
Quando il gusto si sposa con l’estetica, però senza rinunciare ai prodotti genuini e di elevatissima qualità.
GALLERIA
DOVE SIAMO
PEK RENATE
Via Papa Giovanni XXIII, 5
20838 Renate (MB)
Tel. +39 351 8853574
info@pekrenate.it
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ORARI
Lunedì: 6:30 – 19:00
Martedì: 6:30 – 19:00
Mercoledì: 6:30 – 19:00
Giovedì: 6:30 – 19:00
Venerdi: 6:30 – 19:00
Sabato: 7:00 – 19:00
Domenica: 7:00 – 13:00